Bazlamanin içinde ne var? Bazlama, Türk mutfağından ekşi mayalı bir ekmektir. Sade ekmek yüzyıllardır Türkler tarafından pişirilip yenmektedir. Ekşi maya, buğday unu, tuz ve su ile mayalanmış hamuru pişiriyoruz ve taze olarak gönderiyoruz. Kahvaltıda, sandviç ekmeği olarak veya tost yapmak için kullanabilirsiniz. Bazlama malzemeleri nelerdir? Bazlama tarifi için ihtiyacımız olan malzemeler: 2 su bardağı (400 ml) ılık su, yarım paket Pakmaya yaş maya, 1 tatlı kaşığı tuz. Bazlama yapmanın püf noktası nedir? Bazlama yapmanın püf noktaları nelerdir? Bazlama hamurunu mayalandırırken ılık süt, yoğurt veya limonata alabilirsiniz. … Mayayı aktive ettikten sonra unu ekleyin. … Hamur çok yumuşak ve akışkansa hafif…
Yorum Bırak